Các bạn có thể chọn các loại cá khác như cá dìa, cá bò da, cá hồng...
CÁC MÓN NGON ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ CÁ BÀN SA
1) Cá bàn sa nướng
Chỉ cần làm sạch ruột, ướp gia vị (theo khẩu vị) rồi nướng trên lửa than là có món ăn ngon. Đặc biệt là có thêm nướng chấm muối ớt xanh, thì tuyệt vời.
2) Cá bàn sa nấu chua
Cách chế biến tương tự nhưng các loại cá khác.
